QUESO CABRA CURADO 240GR BIO - LOS BALANCHARES
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Queso de cabra curado de leche cruda Sierra de Zuheros. Siguiendo el proceso de maduración natural para obtener un queso de corteza rugosa y color amarillento, por el empleo del aceite de oliva de nuestra tierra. Al corte presenta un color blanco marfil, con textura suave. Su sabor no deja indiferente a quien lo prueba, pues es intenso, con la personalidad propia de la leche cruda de la cabra de Zuheros.
Modo de empleo: Para acompañarlo le recomendamos un vino dulce, pues contrasta muy bien con la maduración de este queso, así como un racimo de uvas verdes le aportarán un toque fresco y ácido.
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