{"product_id":"golden-ghee-mantequilla-de-vaca-300-gr-golden-ghee","title":"GOLDEN GHEE MANTEQUILLA DE VACA 300 GR - GOLDEN GHEE","description":"\u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eGOLDEN GHEE MANTEQUILLA CLARIFICADA 300 GR - GOLDEN GHEE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\" id=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eLa Mantequilla Clarificada de Golden Ghee es un producto ecológico y ayurvédico que se ha usado en la cocina y medicina india durante miles de años como base para deliciosas recetas, así como para infusiones, ungüentos e incluso mezclas para masajes. No contiene lactosa, ni colesterol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eEn la mantequilla clarificada el agua de la leche se ha evaporado y los sólidos se han apartado. El Ghee es similar, pero con una importante diferencia: en su proceso de elaboración se calienta por más tiempo, y consigue un punto más ahumado y un sabor dulzón que recuerda a las nueces. Este proceso permite que se eliminen prácticamente todos los restos lácticos, permitiendo así que pueda ser consumido por personas con intolerancia a los lácteos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eAl estar altamente saturada, la grasa del ghee es muy estable, lo que permite que se pueda usar en cocciones a altas temperaturas. Tolera calores de hasta 250 ºC sin riesgo de oxidarse, haciéndola idónea para freír y en recetas de cocina a altísimas temperaturas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eSe puede utilizar además en ayunos intermitentes para favorecer la flora bacteriana del intestino grueso, ya que aporta altos niveles de ácido butírico, un componente esencial de las células de la mucosa intestinal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eMODO DE USO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eExcelente para freír y asar, ya que profundiza e intensifica el sabor de los alimentos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eLo puedes untar sobre unas tostadas, con mermelada, miel o lo que más te guste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eGenial como base para elaboración de cremas para la piel, es un medio que absorbe y transfiere eficientemente las propiedades de hierbas y flores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eINGREDIENTES: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eMantequilla Clarificada de Vaca (100%)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EcoRiche Central ( Todos los Productos ), INDIAVEDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62506967171402,"sku":"GHEGOG370ML","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/4258\/0810\/files\/product_GHEGOG370ML.jpg?v=1788951483","url":"https:\/\/ecoriche.com\/products\/golden-ghee-mantequilla-de-vaca-300-gr-golden-ghee","provider":"ecoriche","version":"1.0","type":"link"}