{"product_id":"ghee-mantequilla-clarificada-ayurvedica-350-g-ayurveda","title":"GHEE MANTEQUILLA CLARIFICADA AYURVEDICA 350 g - AYURVEDA","description":"\u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eGHEE MANTEQUILLA CLARIFICADA AYURVÉDICA 350G - AYURVEDA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\" id=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eLa Mantequilla Clarificada Ghee de Ayurveda es una mantequilla de vaca clarificada ecológica, proveniente de la cultura Ayurveda, que ha formado parte de la gastronomía tradicional india desde hace miles de años. Sin lactosa, sin colesterol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eEn la mantequilla clarificada el agua de la leche se ha evaporado y los sólidos se han apartado. El Ghee es similar, pero con una importante diferencia: en su proceso de elaboración se calienta por más tiempo, y consigue un punto más ahumado y un sabor dulzón que recuerda a las nueces. Este proceso permite que se eliminen prácticamente todos los restos lácticos, permitiendo así que pueda ser consumido por personas con intolerancia a los lácteos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eAl ser altamente saturada, la grasa del ghee es muy estable, lo que permite que se pueda usar en cocciones a altas temperaturas. Tolera calores de hasta 250 ºC sin riesgo de oxidarse, haciéndola idónea para freír y en recetas de cocina a altísimas temperaturas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eSe puede utilizar además en ayunos intermitentes para favorecer la flora bacteriana del intestino grueso, ya que aporta altos niveles de ácido butírico, un componente esencial de las células de la mucosa intestinal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eMODO DE USO:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003ePerfecto para cocinar o para untar como cualquier otra mantequilla o margarina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eINGREDIENTES:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eMantequilla de vaca clari­ficada ecológica (100%).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eADVERTENCIAS Y ALMACENAMIENTO:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb style=\"\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003eMantener en un lugar fresco y seco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"\" style=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\"\u003ePuede contener trazas de lactosa y proteínas lácteas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EcoRiche Central ( Todos los Productos ), EL GRANERO - BIOGRAN S.L., EL GRANERO FRIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62506946134346,"sku":"790118","price":15.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/4258\/0810\/files\/product_790118.jpg?v=1788942669","url":"https:\/\/ecoriche.com\/products\/ghee-mantequilla-clarificada-ayurvedica-350-g-ayurveda","provider":"ecoriche","version":"1.0","type":"link"}